Kā pagatavot patiesi laimīgas pankūkas,kuru mīklā netiktu izmantota neviena ola? Recepte ir pavisam vienkārša-savieno pienu ar miltiem tikpat šķidrā konsistencē,kā ceptu pankūkas ar olām-nedaudz biezāks kā saldais krējums. Ja gadījumā mīkla ir pārāk bieza un piena vairs nav,noteikti var pašķidrināt ar ūdeni. Pankūku garšai pievieno šķipsniņu sāls,nedaudz cukuru,kanēli vai vaniļu,bet var iztikt arī bez tām. Atstāt mīklu 30 min vai pat ilgāk pastāvēt un lej uz pannas,pannu pirms katras pankūkas nedaudz ieeļļojot. Sanāk plānas un bezgala garšīgas. Ja Tev ir vēl kāda laba recepte-padalies!